Ron aan de bril

Men nemen een makreel!

Het begin van het rookavontuur.

De makrelen van de jagers uit Culemborg verdienden een super-de-luxe behandeling. Snel dus een rookdoos gekocht en de makrelen een uurtje of wat in de pekel laten zwemmen.

Houtmot onderin, lekschaal er bovenop, visjes op het rooster, branders aansteken en..... Na een half uur was de plastic tafel gesmolten. De onderkant leek wel een druipsteengrot. Of het nou stalagmieten of stalagtieten waren het zag er wel grappig uit.

Na 3 kwartiertjes op 70/80 graden kwamen de goudgele rakkers tevoorschijn. Een constante temperatuur houden was nog het meest lastige.


Met een sneetje brood erbij moest er natuurlijk wel geproefd worden. Ik mag zeggen jamjamjam. Het gerookte makrelenvlees ga ik in een voorgerechtje verwerken. Wat dacht je van: roggebrood, gerookte makreel, yoghurtmayo, bieslook, bosuitje, zwarte olijfjes, wat peper en zout......

Ron heeft weer een nieuw speeltje....

die van ons zijn al binnen...

Marjolein en Sandra, die van jullie zijn onderweg!!!!!

Weer niet

de Cuulse Jagers!!!!!!!

wij zetten de mascotte in voor zondag!!!!!

HUP HOLLAND!!!!!!